livealgerie.com : ActualitĂ©s algĂ©rie,video,cuisine,religion,politique: Viandes Rouges Brochettes de hachis de viandes ================================================================================ admin on 31 May, 2008 02:13:00 Ingrédients (2 à 4 personnes ): - De la viande hachée. - 1 jaune d’oeuf. - 20g de beurre ou de Boulettes au cumin ================================================================================ admin on 31 May, 2008 03:58:00 Ingrédients (4 à 4 personnes ): - 6 morceaux de gigot désossé . - 1 petit oignon. - 1dl d’huile soit